開封の豫料理と夜の観光 豫料理は格別だった。河南の街では餃子は自分独特をみんなが自慢する。 魚の料理も独特だった。 イスラム教の先生は豚肉がご法度ですが、時によっては抜け道もあるようだ。 夜の観光は暗闇の観光地のど真ん中で、中を自動車が突っ走る。おお、危険！ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真　川口隆司
ここ、包公湖は「杭州の西湖に劣らない」というのが最高の評価である。